為確保高考期間廣大考生及家長的飲食安全,市市場監管局近日組織專項檢查組,對全市范圍內餐飲服務單位及會展服務場所的食品安全進行了全面排查。
此次檢查重點圍繞餐飲服務單位的原料采購、食品儲存、加工制作、餐具消毒等環節,嚴格核查食品經營許可證、從業人員健康證明、食品進貨臺賬等資料。同時,針對會展服務場所可能涉及的臨時餐飲供應,檢查組加強了對食品供應商資質、現場操作規范以及應急預案的審查,確保服務流程符合食品安全標準。
在檢查過程中,執法人員對部分單位存在的食品存放不規范、衛生條件不達標等問題現場提出整改意見,并責令限期改正。市場監管局強調,將加大巡查頻次,對高考考點周邊的餐飲單位和會展服務點實施重點監控,杜絕食品安全隱患,為考生營造安全、放心的就餐環境。
市場監管局呼吁廣大消費者積極監督,如發現食品安全問題可及時通過12315熱線舉報,共同維護高考期間的市場秩序與公共安全。